Yoshino Tea Garden: Yume Wakaba Single Cultivar Sayama Sencha Green Tea

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Tamaño 75 gramos
Precio:
JPY ¥ 2,000

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Disponible:
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Descripción

 

Uno de los cultivares más nuevos en la prefectura de Saitama, tél Yumewakaba (ゆ め わ か ば, hoja joven del sueño) es un cultivar desarrollado por el Centro de Investigación Agrícola y Forestal de la Prefectura de Saitama. La singularidad de esta variedad radica en su aroma. Una vez empapado, sentirá un olor suave y delicado. En Yoshino Tea Garden, recomendamos este té más como un té ocasional que lo deleitará durante el día a día, ir a tomar el té. ¡Esperamos que disfrutes de este té con tus amigos cuando tengas invitados en casa! 

 

Notas de remojo

: 5 gramos. Equipo: 60 seg. Agua: 70C / 175F, 200 ml.

Empuje inmediatamente en el segundo empinado y 30-60 segundos para el tercero empinado.

 

Información del producto

  • Ingredientes: Té verde
  • Variedad: Yume Wakaba 夢 若 葉
  • Cosecha: Primavera
  • Región: Ciudad Hidaka (Sayama), Saitama

 

Información del productor

  • Nombre: Jardín de té Yoshino
  • Tipo: Empresa familiar, granja

La familia Yoshino ha estado cultivando té en Sayama, Saitama, durante al menos 7 generaciones, y mientras muchos agricultores cultivan muchos cultivares diferentes, el líder actual, Seiichi Yoshino, ha hecho un esfuerzo por ofrecer sencha de un solo cultivo al público. También ha trabajado en el desarrollo de sus propios cultivares, Horai Kincha y Murasaki Kifujin.

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