Jardín de té de Yokota # 01: Kuki (tallos) Hojicha

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Peso neto: 20g / 0.35 oz / 2019 envasados ​​bajo demanda
Precio:
JPY ¥ 400

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Descripción

Una colección tostada de tallos más grandes de hojas cosechadas en el verano por la familia Yokota en Sayama, Saitama, al norte de Tokio. De sabor ligeramente ahumado y bajo en cafeína debido a la cosecha de verano y al proceso de tostado.

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

  • Nombre: Kuki (tallos) Houjicha
  • Nombre japonés: 茎 ほ う じ 茶
  • Ingredientes: Té verde
  • Variedad: Yabukita
  • Cosecha: Verano
  • Región: Sayama, Saitama
  • Granja de té: Jardín de té de Yokota
  • Zona: 12-5 Sawa, Sayama, Saitama 350-1303 JAPÓN

NOTAS DE STEEPING

Considere también remojar en frío o en hielo (ver Técnicas de remojo).

  • : 5 gramos.
  • Equipo60 segundos.
  • Agua: 90C / 194F, 200 ml
  • Vuelva a empinar 3x.

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