Yamane-en: Té de raíz de bardana de Miyazaki (Goboucha)


Precio:
JPY ¥ 1,590

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Descripción

Té de raíz de bardana (o Gobocha en japonés) es un té japonés sin cafeína elaborado con raíces de bardana. El té ha ganado popularidad recientemente en Japón debido a sus posibles beneficios para la salud, por lo que ahora es común encontrar esta tisana en las tiendas. Las raíces de la bardana se utilizan a menudo en la cocina japonesa y tienen un sabor dulce lleno de madera. Si está familiarizado con los sunchokes, las raíces de bardana son similares en tierra (aunque tienen una forma bastante diferente) pero un poco más fibrosas. 

El té de raíz de bardana de Yamane-en también es un poco único ya que la bardana se corta en trozos pequeños. Eso significa que incluso puedes comer la bardana mientras bebes tu té. Si prefiere no hacerlo, puede disfrutar de la bardana más tarde en su sopa de miso o como cobertura de arroz, algo así como reutilizar las hojas de té japonesas usadas.

    Información del producto

    • Nombre: Té de raíz de bardana de Miyazaki (Goboucha) 
    • Nombre japonés: 宮 崎 県 産 の ご ぼ う 茶
    • Ingredientes: Raíz de bardana (Gobou) 
    • Región: Prefectura de Miyazaki

    Notas de remojo 

    • Recomendado: Ponga 1 cucharadita de té de bardana en una taza y vierta agua caliente en la taza. Disfrute del té y de la bardana (está profundamente tostada y, por lo tanto, es comestible).
    • Para una familia: Ponga 1 cucharadita llena de té de bardana en una tetera, vierta 300 cc (10.2 fl oz) de agua caliente en la olla. ¡Espera 3 minutos y el té está listo!

    Información del vendedor

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