Fábrica de té Seikoen No. 30: Saemidori Fukamushicha (Kagoshima) - Elección del conocedor

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Tamaño 20 g / 0.7 onzas / 2021
Precio:
JPY ¥ 999

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Disponible:
Agotado

Descripción

Las hojas de té de una sola variedad, Saemidori, cultivadas en Kagoshima (sur de Japón) se cuecen al vapor para hacer fukamushicha, una forma de sencha en la que las hojas se rompen en trozos pequeños y crea un licor verde opaco profundo. Refinado por Matsuki-san en su fábrica en Niigata (norte de Japón), este es un regalo especial para aquellos que conocen el té verde japonés.

Remojo: 3-5 g, 60 segundos, 200 ml, 60 ° C / 140 ° F. Use agua más caliente para obtener más astringencia, más fría para obtener más dulzura; más hojas o menos agua para un sabor más fuerte.

  • Ingredientes: Té verde
  • Peso neto: 20 g (yunomi paquete), 100 gramos (original)
  • Variedad: Saemidori
  • Cosecha: A principios de abril 
  • Región: Sale de Kagoshima. Refinado en Niigata, Japón.
  • Almacenamiento: Mantenga hermético en un lugar fresco y seco.

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