Obubu # 04: Sencha de la Tierra, té verde de primavera

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Tamaño 20g / 0.7 oz
Año: 2020
Precio:
JPY ¥ 400 JPY ¥ 600

Envío calculado en caja

Disponible:
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Descripción

Equilibrando la dulzura con la amargura, el Sencha de la Tierra o 大地 の 煎茶, fue nombrado porque proviene de plantas de té zairai de más de 30 años.

"Zairai" se refiere a plantas cultivadas a partir de semillas tomadas de plantas existentes antes del reconocimiento de cultivares específicos. El nombre significa literalmente "procedente de (plantas) existentes"

La fuerza de estas plantas es simplemente asombrosa, y podemos sentir el poder de la tierra mientras la bebemos. Cultivado en laderas orientadas al noroeste cerca del río Wazuka.


GUÍA DE SABORES

DULZURA
★ ★ ★
AMARGURA
★ ★ ★ ★ ★
FRAGANCIA
Contiene la fuerza de la tierra
HOJAS PREPARADAS
★★★★ - ¡Delicioso!

INFORMACIÓN DE SALUD

catequina
★ ★ ★
Teanina
★ ★ ★
Cafeína
★ ★ ★ ★
Vitamina C
★ ★ ★ ★
Clorofila
★ ★ ★
La información anterior son estimaciones relativas basadas en métodos de cultivo y procesamiento. También pueden verse afectados por la técnica de remojo utilizada, por las condiciones de almacenamiento, etc.

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

NOMBRE
Sencha de la Tierra
INGREDIENTES
100% aracha desde Wazuka, Kyoto
PLANTA DE TÉ
Plantas estándar, de unos 30 años.
PERIODO DE COSECHA
mediados de mayo
NOTAS DE CULTIVO
Aire libre (descubierto)
NOTAS DE PROCESAMIENTO
vapor ligero (unos 20 segundos)
PRODUCTOR
Akihiro Kita, presidente, Plantaciones de té de Kyoto Obubu

Pago y seguridad

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