Descripción
Nuestra Taiyou no Sencha (Haru) (太陽 の 煎茶 (春)) o Sencha of the Sun (Primavera) se cultiva en las laderas orientadas al sur para maximizar la exposición a la luz solar. Un arroyo que corre cerca genera nieblas que nos ayudan a cultivar hojas fragantes de manera constante cada año.
GUÍA DE SABORES
- DULZURA
- ★ ★ ★ ★
- AMARGURA
- ★ ★ ★ ★ ★
- FRAGANCIA
- Neblina tipo zen
- HOJAS PREPARADAS
- ★★★★ - ¡Delicioso!
INFORMACIÓN DE SALUD
- catequina
- ★ ★ ★
- Teanina
- ★ ★ ★ ★
- Cafeína
- ★ ★ ★ ★
- Vitamina C
- ★ ★ ★ ★
- Clorofila
- ★ ★ ★ ★
- La información anterior son estimaciones relativas basadas en métodos de cultivo y procesamiento. También pueden verse afectados por la técnica de remojo utilizada, por las condiciones de almacenamiento, etc.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
- Ingredientes: Té verde
- Variedad: Yabukita
- Edad de la planta: alrededor de 20 años
- Cosecha: Mayo
- Cultivo: Sin sombrear
- Procesamiento: Vapor ligero (unos 20 segundos)
- Productor: Akihiro Kita, presidente de Kyoto Obubu Tea Farms
Pago y seguridad
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