Jardín de té Murata: té verde Fukamushi Hojicha tostado ligero de Kikugawa, Shizuoka 浅 炒 り ほ う じ

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Tamaño 20g / 0.7 oz / Primavera 2021
Precio:
JPY ¥ 480

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Descripción

Esta hojicha fue cosechada en la primavera y ligeramente asada de una hoja al vapor por la familia Murata para obtener un sabor tostado ligero pero complejo.

Información del producto

  • Ingredientes: Té verde
  • Cosecha: Mayo
  • Región: Kikugawa, Shizuoka

Acerca de Tea Farmer Murata Yuuya

Murata Yuuya es un productor de té de cuarta generación, Instructor de té japonés certificado y padre, residente en Kikugawa, Shimada City, Shizuoka, Japón. Es miembro de la Cooperativa de Té Kikusui y utiliza la fábrica de la Cooperativa para procesar su fukamushi o té verde sencha al vapor. Cuando tenía 20 años, trabajó en una empresa de tecnología de la información, pero regresó con la familia a los 30 para aprender y hacerse cargo de la herencia familiar.

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