Kameya Foods: Aderezo de arroz con wasabi Furikake de Farm Direct

¿Eres fanático del condimento japonés, wasabi? Bueno, aquí está en forma de furikake. Furikake en japonés significa literalmente "agitar y espolvorear"., y se ha convertido en el nombre de las guarniciones saladas que más comúnmente se espolvorean sobre el arroz blanco japonés para darle sabor o para agregar un poco de color. Este furikake tiene trozos de semillas de sésamo, nori (algas marinas), hojuelas de bonito y, por supuesto, los trozos de wasabi de la prefectura de Shizuoka le dan un toque único a esta mezcla. Use estas chispas de wasabi para agregar un poco de sensación de hormigueo a tus platos! En Japón, es común mezclar furikake con el arroz para hacer onigiri (bolas de arroz). También puede usarlo como condimento para otros platos, como en aderezos para ensaladas o como aderezo para pasta.  

Información del producto

• Peso neto: 26 gramos
• Ingredientes:  Sésamo, sal, harina de maíz, azúcar, algas, bonito en polvo, proteína nozawana (vegetal), soja, té verde, wasabi, extracto de algas, extracto de levadura, potenciador del sabor E621.
• Fabricante: Kameya Food Co., Ltd. 5 Heiseidai, Mishima-shi, Shizuoka, Japón 411-0042.

Nutrición por 100g:

• Energía: 1544.652kJ / 369kcal
• Fat: 13.3g  (de las cuales saturadas: 2.4 g)
• Carbohidratos: 45g (de los cuales azúcares: 18.45g)
• Proteína: 17.3g
• Sal: 14.7g

Información de la empresa

Aunque originalmente se estableció en 1947 como una empresa japonesa de fabricación de encurtidos, Kameya foods ahora se especializa en productos de wasabi, comenzó a cultivar en 2012 para cultivar sus propios productos y tiene mucho cuidado para producir productos seguros y deliciosos. Situado en un entorno bendecido en la prefectura de Shizuoka, Kameya Foods tiene acceso a algunos de los wasabi de mejor calidad de Japón cultivados en el borde del monte. Amagi. Además, las verduras frescas del pie occidental del monte. Hakone, mariscos de la bahía de Suruga, así como agua hermosa y abundante de los manantiales del río Kakita formados por las aguas subterráneas del monte. ¡Fuji!