Jardín de té Kiroku: Kabusecha Aracha (té sin refinar) de Wazuka, Kioto

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Tamaño 20g / 0.7 oz / Primavera 2021
Precio:
JPY ¥ 800

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Disponible:
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Descripción

Las mujeres de la familia Hori dan sombra a su campo de plantas de té de cultivo goku durante aproximadamente 3 semanas antes de la cosecha en mayo para crear un té verde rico en umami.

  • Ingredientes: Té verde
  • Variedad: Goku
  • Cosecha: Mayo
  • Notas: A la sombra durante aproximadamente 3 semanas, no se utilizan pesticidas / fertilizantes sintéticos.
  • Región: Pueblo de Wazuka, Kioto

 

Recomendación de remojo

: 5 gramos. Equipo: 1 minuto. Agua: 70 ° C / 158 ° F, 200 ml. Vuelva a remojar hasta 3 veces.

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