Descripción
Un shincha especial de edición limitada 2020 (primera recolección de la temporada) de Shizuoka, este té se seleccionó naturalmente a mano para obtener una forma y calidad de hoja perfectas, al vapor, nomaly.
El desarrollador de té, Miyoshi Yamamori, desarrolló este raro cultivar de té "Marishi" que contiene una gran cantidad de clorofilil que hace que las hojas sean de color verde oscuro.
Con un alto contenido de umami, la hoja produce un sabor dulce y rico. Para este té, experiencia para todos los conocedores del té, espere un licor dorado translúcido. La última gota de la olla prueba la característica de Marishi.
Notas de infusión
Té: 4 gramos. Tiempo: 70 seg. Agua: 45 ℃ / 113° F, 50cc
Utensilios de té recomendados: Shiboridashi / recipiente con tapa de vidrio
Información del producto
- Nombre: Honyamatogen
- Ingredientes: Té verde
- Cosecha: Abril 2020
- Región: Prefectura de Shizuoka
Información del proveedor
- Nombre: Fábrica de té Kanes
Pago y seguridad
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