Jardín de té Kajihara: # 04 Té casero de hierba de limón y hierba Kamairicha

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Tamaño 40g / 1.4 oz / Cosecha: Primavera 2020
Precio:
JPY ¥ 1,000

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Descripción

Una mezcla de hierbas única de nuestro refrescante casero La hierba de limón y el umami de nuestro kamairicha. También puede promover una digestión saludable, por lo que es un buen té para beber después de las comidas. Por favor, pruebe este té cuando no tenga apetito, cuando haya comido demasiado o cuando simplemente necesite refrescar su estado de ánimo. Como también se puede disfrutar frío, ¡este té de hierbas casero es popular durante todo el año! Un té maravilloso para tener entre su selección de tés.


Información del producto

  • Peso neto: 40 gramos / 1.4 oz
  • Cosecha: Primavera
  • Notas de cultivo y procesamiento: Sin pesticidas, sin fertilizantes químicos
  • Región: Ashikita, prefectura de Kumamoto
  • Almacenamiento: Almacene sellado herméticamente en un área fresca y seca evitando la luz solar.

 

Recomendación de remojo de Kajihara-san

Para disfrutar caliente

  • Té: 5 gramos.
  • Horario: 60 segundos.
  • Agua: 90C / 194F, 200 ml.
  • Notas: Con la primera pendiente, sentirás el kamairicha. Con el segundo empinado, el aroma refrescante de la hierba de limón se hará evidente. Disfruta de muchas pendientes

    Para disfrutar del frio

    • Té: 10 gramos.
    • Horario: 2-3 horas en el frigorífico
    • Agua: 750ml (agua fría)
    • Notas: Si se deja reposar durante un período de tiempo más largo, shibumi (astringencia) y amargura. Cuando esté listo para beber, recomendamos transferirlo a una jarra diferente (es decir, sin las hojas de té)

     

    Sobre el productor de té

    Toshihiro Kajihara, productor de té
    • Nombre: Toshihiro Kajihara
    • Tipo de proveedor: Granja de la familia (Jardín de té Kajihara)
    • Ubicación: Ashikita, Ashikita-gun, Kumamoto 869-6303, Japón

    El jardín de té Kajihara es cultivado por Toshihiro Kajihara, un productor de té de tercera generación con sede en la aldea de 3 familias de Tsuge en Ashikita Village, Kumamoto. Habiendo nacido en su familia, se esperaba que continuara con el negocio familiar y por eso se especializó en té durante sus estudios en la Universidad Pública Agrícola en la prefectura de Kumamoto. A la edad de 9 años, regresó a casa para comenzar su carrera en el té.

    Más información sobre el jardín de té Kajihara

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