Té de cebada Nabeshima Hida Mugicha (paquetes de té) 飛 騨 む ぎ 茶

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Peso neto (bolsitas de té): 16 bolsitas de té / 160 gramos (5.6 oz)
Precio:
JPY ¥ 1,499

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Descripción

Utilizamos cebada Rokujo de Kokufu-cho en Hida Takayama, prefectura de Gifu, tostándola suavemente con arena para producir un sabor aromático y un color ámbar que rápidamente se ha ganado el reconocimiento en todo Japón y el mundo como uno de los nuevos productos exclusivos de Nabeshima Meicha.

Los inviernos en Hida son intensos, con la nieve acumulada y un frío helado. La cebada Rokujo que utilizamos en nuestro té de cebada se siembra de noviembre a diciembre, antes de que el frío invernal se vuelva más intenso. Se deja que la cebada duerma en la nieve para desarrollar un contenido de glucosa más rico. El resultado es una cebada con gránulos más pequeños y excelente dulzor.

El té de cebada generalmente se hace con cebada de baja calidad y calidad inferior. Nuestro té de cebada Hida, por el contrario, utiliza cebada de grado AA 100%, el grado más alto, producido localmente. En comparación con la cocción de té en cacerolas, empleamos el tostado en arena tradicional, un proceso más minucioso. Asar lentamente la cebada en tambores con arena imparte un rico aroma y evita que se queme. El rico aroma y bouquet que experimentará es uno de los principales encantos del té de cebada Hida.

Como proveedores tradicionales de té, consideramos que no estamos en el negocio de simplemente vender té, sino de producir productos seguros y de calidad y promover la cultura del té y lo que lo hace delicioso. Este té de cebada representa nuestra última innovación.

Información del producto

  • Nombre: Hida Mugicha, té de cebada de la región de Hida
  • Variedad: Fibra de cebada de nieve
  • Peso neto: 200g (20 paquetes de 10g cada uno). Para té suelto, consulte el Tamaños a granel de 300 gy 1 kg.
  • Ingredientes: Cebada (cultivada en Hida, Prefectura de Gifu)
  • cultivador: Toshihiro Tanaka

Información del vendedor

  • Nombre: Nabeshima Meicha Co., Ltd.
  • Empresa: Procesamiento agrícola y otros negocios.
  • Empleados: 4 empleados, parte de un grupo de empresas dirigidas por la familia que suman 3-4 docenas de empleados.
  • Zona: 12 Shimoichinomachi, Takayama-shi, Prefectura de Gifu
  • Establecidas: 1908

Un proveedor especializado de té al vapor profundo, que lleva los encantos del té de Takayama al mundo.

El área de Shimoichinomachi en la que se fundó Nabeshimameicha está cerca del paisaje urbano tradicional por el que Takayama es famoso. Esta es un área que prosperó como barrios tradicionales de comerciantes. Cuando se fundó el establecimiento, apilamos nuestro té en carritos tradicionales y visitamos a cada cliente uno por uno. Este compromiso sigue siendo el mismo en la actualidad, donde trabajamos en estrecha colaboración con cada uno de nuestros clientes y transmitimos la estética tradicional del té. Tomamos en cuenta los aspectos únicos y las fortalezas del té proporcionado por los agricultores y mayoristas de té y desarrollamos nuestro té con cuidado para satisfacer las necesidades de los vendedores mayoristas y consumidores intermedios. Para ello, consideramos fundamental reunirnos cara a cara y alinear nuestro enfoque. En los últimos años, hemos estado promoviendo la cultura del té japonés en Estados Unidos y Europa, además de vender activamente nuestros productos en línea. No importa el consumidor objetivo o el destino, seguimos comprometidos con nuestra forma tradicional de considerar qué tipo de té se adapta mejor al bebedor y en qué contextos.

Pago y seguridad

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