Descripción
La primera cosecha de una granja se llama Hatsutsumi (literalmente "primera cosecha") y tiende a ser la hoja más joven producida por una granja. Esta es una mezcla premium de hojas del refinador Kanes Tea de las primeras cosechas de hojas de las granjas en Shizuoka.
Después de la temporada de shincha, el producto se llama Kawaneji 川根路 (el camino a Kawane).
Notas de infusión
- Para un té con cuerpo fuerte: Té: 5g. Horario: 30 seg. Bote de agua: 80 ° C / 175 ° F, 200 ml.
- Para un té rico pero más ligero: Té: 5g. Horario: 60 seg. Bote de agua: 60C / 140F, 200 ml.
- Vuelva a empinar 3 veces, use un segundo empinado rápido de entrada-salida (que termina siendo de unos 2-5 segundos) y 10-30 segundos para el tercer empinado. Dependiendo de su preferencia, es posible que pueda obtener otra taza o dos de esta hoja.
Información del producto
- Ingredientes: Té verde
- Cosecha: Finales de abril
- Región: Prefectura de Shizuoka
- Vapor: Al vapor profundo (Fukamushi)
Información del productor
- Nombre: Fábrica de té Kanes
- Ubicación: Shimada, Shizuoka, Japón.
Pago y seguridad
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