Dobashien Tea #17: Serie Kakegawa: Imperial Shizuoka Hojicha Tallos de hojas de té verde tostado 極上ほうじ茶


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JPY ¥ 1,750

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Descripción

Lo bueno de la hojicha es que no tienes que prestar mucha atención a la temperatura del agua hirviendo, lo que permite que cualquiera pueda disfrutarla fácilmente. Mientras lo remojes con agua hirviendo, terminarás con una sabrosa taza de hojicha. Además, cuando abres la bolsita de té, cuando vas a remojar el té, cuando vas a beber tu hojicha o después, sientes una sensación instantánea de alivio y comodidad. Esto puede deberse al aroma tostado y reconfortante de la hojicha. Para tener en cuenta, el Shizuoka hojicha imperial de Dobashien es un poco único ya que está hecho de tallos (es decir, kukicha/té de tallo) de hojas de té de primavera de la más alta calidad. Disfruta de esta deliciosa y tostada hojicha con un aroma especial.

Información del producto

  • Ingredientes: Té verde
  • Cosecha: Primavera
  • Región: Kakegawa, Prefectura de Shizuoka

Información del proveedor

En 1892, el fundador de Dobashien, Tetsugoro Dobashi, estableció una pequeña tienda de té en un tranquilo distrito residencial en las afueras de Tokio. A medida que la ciudad se expandió, el área conocida como Akasaka-Mitsuke se convirtió en uno de los distritos de élite de la ciudad con ryotei, restaurantes japoneses de lujo, que albergan reuniones entre políticos poderosos. En estos ryotei, solo se sirven las mejores hojas de té de Shizuoka y otras partes de Japón.

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