Jardín de té Azuma: Kabusecha Okumidori, té verde de cultivo único de Kyoto


Tamaño 20 g / 0.7 oz / mayo de 2022
Precio:
JPY ¥ 700

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Descripción

Información del producto 

  • Ingredientes: Té verde 
  • Variedad: Okumidori 
  • Cosecha: Primavera 
  • Región: Wazuka, Kioto 
  • Nota: Cultivado sin pesticidas (en proceso de certificación orgánica) 

Información de infusión 

  • : 5 gramos. Hora: 60 segundos. Agua: 70 ° C / 158 ° F, 200 ml.
  • Las cantidades anteriores son pautas. Ajústelo a sus preferencias.
  • Considere también la maceración en frío (ver Técnicas de remojo).

Información del vendedor

La productora de té Teruko Azuma es originaria de China y está casada con la cuarta generación, ella y su esposo administran varios campos de té que cultivan principalmente tencha para su uso en la producción de matcha, pero también una pequeña reserva de sencha y otros tés.

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