AOI Seicha: Gyokuro Konacha 玉露 粉 茶

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Tamaño 200g / 7 oz / Bolsa original
Precio:
JPY ¥ 3,000

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Disponible:
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Descripción

Los abanicos de té filtrados durante el refinamiento del gyokuro premium por sí mismos hacen un excelente té de remojo rápido. El sabor se desvanece rápidamente después de la primera maceración, pero es una excelente manera de probar el umami de gyokuro a un precio razonable. 

Información del producto

  • Ingredientes: Té verde
  • Variedad: Mezclado
  • Cosecha: Primavera
  • Notas de cultivo y procesamiento: Sombreado durante 3 semanas antes de la cosecha. Los abanicos filtrados de la producción de gyokuro se recogen en este té.
  • Región: Mezclado

Instrucciones 

  • : 3 gramos. Tiempo: 30-60 segundos. Agua: 60C / 140F, 200 ml.
  • Ajuste los parámetros para encontrar la mejor fuerza de sabor para su paleta. El agua más caliente genera más amargor. El remojo en agua fría crea un té más dulce.
  • Vea Yunomi.life/empinado para más técnicas.

Información del vendedor

  • Nombre: Aoi Seicha
  • Tipo: Fábrica
  • Establecidas: 1910, sociedad constituida como AOI Seicha en 1966.
  • CEO: Ayano Honda
  • Empleados: 60
  • Dirección: Kamiyashiki-7 Kamimachi, Nishio-shi, Aichi-ken 445-0894

Matcha para el mercado norteamericano se puede comprar en la subsidiaria estadounidense AOI Tea

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