Chakouan # 01 (H8201): Imperial Imari Kabuse Sencha, Sachi no Kiwami 伊萬 里 茶 ・ 幸 の 極, Té verde

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Tamaño 20 g / 0.7 oz / Primavera de 2021 envasados ​​a pedido
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説明

Imari-cha cultivada en el corazón de las montañas de Imari, prefectura de Saga en Kyushu. Producido como tamaryokucha, un tipo de té verde que se procesa como sencha pero omite el último paso de enrollado que endereza las hojas. Esto produce una hoja que está ligeramente rizada.

Imperial Imari Sencha - Sachi no Kiwami 幸 の 極 み es un tipo de kabusecha en el que los nuevos cogollos se sombrean con tonos dobles, cortando la luz solar para retener L-teanina y reducir las catequinas. Como resultado, el té se vuelve rico en umami con un sabor dulce natural.

Información del producto

  • Nombre: Imperial Imari Sencha - Sachi no Kiwami
  • Nombre japonés: 伊万 里 茶 幸 の 極 み
  • Ingredientes: Green tea
  • Cosecha: Primavera
  • Región: Imari, prefectura de Saga

 

GANADOR 2-Star "Superior Taste Award" del Instituto Internacional de Gusto y Calidad

Ganador de la medalla de oro en el Concurso Mundial de Té Verde, 2015

 

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