Tienda de té Morita: Morita no Tsuyu, Superior Sencha (100g) / 2021

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Precio:
JPY ¥ 1,499

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Descripción

AROMA
★ ★ ★ ★
UMAMI
★ ★ ★ ★
shibumi
★ ★
COLOR DEL TÉ
Amarillo verdoso brillante. El color se vuelve aún más fuerte en el segundo remojo.

Información del producto

  • Nombre: Morita no Tsuyu, Superior Sencha
  • Ingredientes: Té verde
  • Variedad: Mezcla de Yabukita
  • Cosecha: Primavera
  • Cocer al vapor: vapor regular
  • Tostado verde: Ligero
  • Peso neto: Gramo 100
  • Vendedor: Tetería Morita
  • Ubicación: Prefectura de Saitama

Notas de infusión

  • Primera infusión: té: 3g. Equipo: 1 minuto. Agua: 70 ~ 80C / 158 ~ 176F, 70 ml.
  • Segundo remojo: Equipo: 30 seg. Agua: 85C / 185F, 70 ml.
  • Tercera maceración: Equipo: 10 seg. Agua: 90C / 194F, 70 ml.

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