Miyazaki Sabou MY11: Oolong Tea - Koshun Single Cultivar

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Tamaño 20g / 0.7 oz / Verano 2021
Precio:
JPY ¥ 700

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Disponible:
Disponibles (8 unidades), listas para ser enviadas

Descripción

El jardín de té Miyazaki Sabou, operado por la familia Miyazaki, se especializa en una variedad de tés de un solo cultivo que procesan en té verde o kamairicha, té oolong y té negro cocidos en sartén.

  • Ingredientes: Té de oolong
  • Variedad: Koshun
  • Cosecha: Primavera
  • Región: Miyazaki

Perfil de sabor: Aunque inconfundiblemente oolong, este té ligeramente oxidado tiene un perfil muy verde o vegetal con un cuerpo ligero y ligeras notas astringentes. El regusto crece en astringencia.

Remojo: 5 gramos de té, 4 minutos, 80C / 176F, 200 ml.

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