Jardín de té Chiyonoen: # 27 Té negro de hoja de Yame Sakura cultivada en la montaña 【矢 部 紅茶】 春 の 香 紅茶 桜 の ナ チ ュ ラ ル フ レ ー バ ー

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Tamaño 30 g / 1 oz / primavera
Precio:
JPY ¥ 1,980

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Descripción

Experimentando desde 2016 mezclando hojas recogidas a mano de sus propios árboles de sakura con sus hojas de té, y luego procesando el lote mezclado en té negro, la familia Harashima ganó el premio al producto fino en los premios Nihoncha 2017 (una especie de premio elegido por la gente que se celebra anualmente). El té negro luego se perfuma con el aroma de sakura de la primavera.

Descripción del producto 

  • Ingredientes: Té negro
  • Peso neto: 30 gramos
  • Notas de cultivo: Sin pesticidas, sin fertilizantes sintéticos utilizados en el cultivo.
  • Región: Montañas superiores de la aldea de Yabe, distrito de Yame, Fukuoka, Japón. Altitud de unos 500 metros.

Notas de remojo

: 5 gramos. Equipo: 5 minutos. Agua: 95 ° C / 200 ° F, 300 ml. Reducir el tiempo o la temperatura para reducir la astringencia. ¡Observe el aroma de las hojas y flores de sakura cuando comience a remojar!

Sobre la granja

Chiyonoen Tea Farm es un pequeño jardín de té operado por los agricultores Masashi y Eri Harashima, marido y mujer, en las profundidades de las montañas de Yabe Village, Fukuoka, Japón. La granja de tercera generación se especializa en sencha y gyokuro de alto grado cultivados en las montañas. Establecido por su abuelo y homónimo de la granja, Chiyokichi.

Más información sobre Chiyonoen Tea Garden

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