Comparación de cultivares (30 g x 3 tipos, 26% de descuento): Muestrario de Matcha de Azuma Tea Garden - Kanaya Midori, Okumidori y Samidori

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JPY ¥ 4,999 JPY ¥ 6,797

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Descripción

Un juego de té verde matcha en polvo puro en tres cultivares diferentes: Kanaya Midori, samidori y okumidori. Los matchas de un solo cultivo cultivados y producidos por el mismo agricultor le permiten saborear la diferencia que las diferentes plantas de té pueden tener en el sabor.

Kanaya Midori

Samidori

El cultivar samidori es un cultivar específico de tencha, con un color brillante y un rico sabor a umami perfecto para matcha.

Okumidori

Okumidori Matcha es un matcha Uji de color verde vivo elaborado a partir de la planta de té okumidori. Los cultivares son “variedades cultivadas” identificadas por características específicas y propagadas por esquejes para crear un campo del mismo ADN vegetal. El cultivar okumidori es conocido por tener un fuerte sabor y aroma.

Información del producto

  • Ingredientes: Té verde
  • Contenido: 30g x 3 bolsas
  • Cosecha: Primavera
  • Región: Wazuka, Kioto

Acerca de The Azuma Tea Garden

La familia Azuma se especializa en el cultivo de tencha, las hojas que se utilizan para crear matcha. En el proceso de certificar los campos de té como orgánicos, cambiaron el cultivo de sus campos a prácticas libres de pesticidas.

Con sede en Wazuka, Kyoto, Japón, la familia también ha construido recientemente su propia fábrica de molienda de matcha y se ha integrado verticalmente como productor.

Pago y seguridad

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