Receta de tarta de calabaza y matcha sin hornear

Receta de tarta de calabaza y matcha sin hornear

Sachiko Murata
Halloween ... no tiene su origen en la tradición japonesa, pero vemos muchas decoraciones de Halloween en las ciudades durante octubre. Kabocha (か ぼ ち ゃ, Kabocha squ ...
Receta de tarta de calabaza y matcha sin hornear

Receta de tarta de calabaza y matcha sin hornear

Sachiko Murata
Halloween ... no tiene su origen en la tradición japonesa, pero vemos muchas decoraciones de Halloween en las ciudades durante octubre. Kabocha (か ぼ ち ゃ, Kabocha squ ...
Receta de Kohakuto con sabor a té (琥珀 糖, caramelo tradicional japonés)

Receta de Kohakuto con sabor a té (琥珀 糖, caramelo tradicional japonés)

Sachiko Murata
Kohakuto (琥珀 糖) significa literalmente azúcar ámbar. Es un dulce tradicional japonés, y se ha elaborado durante unos 400 años desde principios del Período Edo ...
Receta para bollos de Matcha

Receta para bollos de Matcha

Sachiko Murata
Esta receta y foto son de Eva Pärtel. Le encanta experimentar con matcha en su panadería en Tallin, Estonia, y también ha escrito varios coo ...
Receta de Kurogoma Kinako Latte congelado (フ ロ ー ズ ン 黒 ご ま き な こ ラ テ)

Receta de Kurogoma Kinako Latte congelado (フ ロ ー ズ ン 黒 ご ま き な こ ラ テ)

Sachiko Murata
Esta vez te mostraré una bebida helada. ¡Es Kurogoma Kinako Latte helado! ¡Esta bebida del desierto es cremosa, a nuez, dulce y salada! Me gustaria y ...
ほ う じ 茶 ロ ー ス ト ポ ー ク レ シ ピ

ほ う じ 茶 ロ ー ス ト ポ ー ク レ シ ピ

Sachiko Murata
ほ う じ 茶 の 魅力 私 は ほ う じ 茶 が 大好 き で す. ほ う じ 茶 と は, そ の 名 の 通 り, 茶葉 を 焙 じ た (炒 っ た) お 茶 の こ と で, 煎茶 や 茎 茶, 番 茶 な ど を 強 火 で 焙 じ た も の ​​で す. 焙 じ る こ とで 、 こ の よ う な 茶褐色 の 茶葉 に な り ま す。 私 は 、 気 分 や シ チ ュ エ ー シ ョ ン に よ っ て 、 ほ う じ 茶 を 飲 み 分 け て い ま す ...
Conservación de Ume de temporada (梅, albaricoque japonés)

Conservación de Ume de temporada (梅, albaricoque japonés)

Sachiko Murata
Cada año, a principios de junio, se abre un área especial en las tiendas. Tiene montones de tarros grandes, coladores grandes, caja grande de licores, una gran cantidad de bolsas de azúcar ...
Receta de mantequilla Matcha An (抹茶 あ ん バ タ ー)

Receta de mantequilla Matcha An (抹茶 あ ん バ タ ー)

Sachiko Murata
Esta receta explica cómo hacer que el matcha sea una mantequilla, una pasta de frijoles mantecosos con sabor a matcha que se puede usar para untar sobre tostadas, etc.
Receta de Asazuke (浅 漬 け, en escabeche claro) de pequeños rábanos rojos y apio

Receta de Asazuke (浅 漬 け, en escabeche claro) de pequeños rábanos rojos y apio

Sachiko Murata
¿Has comido una comida japonesa llamada Teishoku (定 食) en un restaurante japonés? Teishoku significa un menú fijo. Suele tener plato fuerte, arroz, sopa de miso ...
¡Cerdo marinado en té! - Receta de cerdo asado Hojicha -

¡Cerdo marinado en té! - Receta de cerdo asado Hojicha -

Sachiko Murata
¿Qué es Hojicha? Hojicha es un tipo de té verde japonés.焙 じ 茶 (Hoji-cha), Hoji significa tostar y Cha significa té, por lo que es té verde tostado. Como lo ...
Disfrute del rico sabor - Receta de brownie blanco Matcha -

Disfrute del rico sabor - Receta de brownie blanco Matcha -

Sachiko Murata
¿Has comido dulces matcha? ¿Los has hecho tú mismo? Lo que me encanta de los dulces matcha es que puedo disfrutar de un buen sabor de matcha y también enj ...
¡Come y prueba las flores de Sakura! - Receta de galletas Sakura -

¡Come y prueba las flores de Sakura! - Receta de galletas Sakura -

Sachiko Murata
Después del frío invierno, ha comenzado una buena temporada aquí en Japón. Hace calor y hay una brisa agradable, mientras que el día también se alarga. ...
Sandae Anko casera, daifuku-mochi de fresa

¡¡Hora del té con Anko (あ ん こ), dulces japoneses caseros !!

Sachiko Murata
¿Has visto estos? Estos se llaman dorayaki, un bocadillo dulce y tradicional japonés hecho con una pasta marrón rojiza intercalada entre ...
kohakutou wagashi de Gabriela Sorgenfrey

Receta de dulces tradicionales japoneses de caramelo Wagashi - Kohakutou

Ian Chun
Kohakutou es un dulce japonés tradicional (wagashi) que tiene una textura gelatinosa firme en el interior y una cáscara crujiente en el exterior. Se puede disfrutar ...