Descripción
Único en la ciudad de Kioto de la que recibe su nombre, Kyobancha se cosecha de hojas de té y ramitas que han madurado durante los meses de invierno y luego se tuestan produciendo un sabor muy amaderado.
A menudo llamado 'bancha para bebés' (akachan bancha 赤 ち ゃ ん 番 茶) porque casi no tiene cafeína, también se le llama 'bancha de primavera' (haru bancha 春 番 茶) porque se cosecha en marzo a partir de hojas maduradas en invierno. Rara vez se ofrece fuera de Japón, incluso es bastante raro encontrarlo también en los supermercados de Japón.
El Kyobancha de Shinichi Kihara desprende un aroma ahumado, pero te sorprende con un sabor que es tanto ahumado como dulce. (Vea nuestras notas de infusión).
Tenga en cuenta que debido a que las hojas están desenrolladas, son bastante voluminosas, lo que resulta en un precio de envío más alto que 200 g de otro té. Este precio está integrado en el precio del producto en lugar de la tarifa de envío. Si compra en cantidades mayores a las que se enumeran, comuníquese con nosotros para obtener precios más precisos.
Historias de té
El Yunomi El personal bromeaba sobre cómo las hojas de té kyobancha se parecen a las hojas secas que podrías encontrar en tu jardín, justo antes de que ella (y permanecerá en el anonimato) tomara un sorbo y exclamara: '¡Ah! ¡Oishii! (¡Delicioso!)' -- No se puede juzgar un libro por su portada...
Información del producto
- Ingredientes: Té verde
- Cosecha: Marcha (de hojas que han crecido durante el invierno). Tenga en cuenta que las nuevas cosechas se cuecen al vapor y se secan, luego se almacenan. La "frescura" está determinada por la frescura del tueste, y el té se tuesta cuando lo ordenamos a Kihara-san.
- Región: Pueblo de Wazuka, Kioto
Pago y seguridad
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