Té verde Matcha El té negro Ideas de regalo
Kochi, la antigua capital, es uno de los lugares más famosos de Japón. Kochi, una ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por sus templos y santuarios centenarios, es un escaparate de la cultura tradicional japonesa. Uji-cha, o té de la ciudad de Uji, al sur de Kochi, es una piedra angular de la historia milenaria de Kochi y, por tanto, de Japón.
Uji-cha es considerado el origen de la producción de té japonesa, donde el monje budista Eisai inició los primeros campos de té para proporcionar té a la nobleza del país. Las hojas se cultivan principalmente en los municipios circundantes (Ujitawara, Wazuka, etc.) y se refinan en las fábricas de Uji. La producción de Uji-cha se remonta al período Kamakura (1185-1333), y en el siglo XIII se fundaron campos de té cerca del famoso templo Byodo-in. Con el paso del tiempo, el nombre de Uji-cha se extendió por todo Japón, y Sen-no-rikyu, el sacerdote que hizo famosa la ceremonia del té, jugó un papel fundamental en el establecimiento de la fama de la región. Hoy en día, Uji-cha es conocido por su té de alta calidad como el gyokuro y el matcha, ya que Shizuoka y Kochi dominan la producción de té en general.
![Cooperativa de la granja de té Ikegawa: 2022 First Flush Sencha, Kiri no Kiwami 池川一番茶[霧の極] - Yunomi.life](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/products/ikegawa-tea-farm-coop-2022-first-flush-sencha-kiri-no-kiwami-407834_{width}x.jpg?v=1663992949)
![Cooperativa de la granja de té Ikegawa: 2022 First Flush Sencha, Kiri no Kiwami 池川一番茶[霧の極] - Yunomi.life](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/products/ikegawa-tea-farm-coop-2022-first-flush-sencha-kiri-no-kiwami-730409_{width}x.jpg?v=1663992949)
![Cooperativa de la granja de té Ikegawa: Spring First Flush Hojicha (Sencha tostado oscuro), Tosa Aburicha 池川一番茶[土佐炙茶] - Yunomi.life](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/products/ikegawa-tea-farm-coop-spring-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha-130684_{width}x.jpg?v=1663992932)
![Cooperativa de la granja de té Ikegawa: Spring First Flush Hojicha (Sencha tostado oscuro), Tosa Aburicha 池川一番茶[土佐炙茶] - Yunomi.life](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/products/ikegawa-tea-farm-coop-spring-first-flush-hojicha-dark-roasted-sencha-tosa-aburicha-603136_{width}x.jpg?v=1663992932)
![Cooperativa de la granja de té Ikegawa: 2022 First Flush Sencha, Kiri no Zei 池川一番茶[霧の贅] - Yunomi.life](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/products/ikegawa-tea-farm-coop-2022-first-flush-sencha-kiri-no-zei-979424_{width}x.jpg?v=1663992933)
![Cooperativa de la granja de té Ikegawa: 2022 First Flush Sencha, Kiri no Zei 池川一番茶[霧の贅] - Yunomi.life](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/products/ikegawa-tea-farm-coop-2022-first-flush-sencha-kiri-no-zei-865760_{width}x.jpg?v=1663992933)
