Postre de tofu, receta 豆花 (Douhua)

Me gustaría presentarles un postre llamado 豆花 (Douhua), que es un postre chino elaborado con tofu suave (queso de soja) y almíbar. Lo hice en un estilo japonés.

Es delicioso, ligero y saludable. ¡No puedes dejar de comerlo! Obtener tofu suave, Kuromitsu (jarabe de estilo japonés) y frutas o nueces o cualquier otra cosa que te guste. 

 

豆花 (Douhua) RECETA

INGREDIENTES

[para vaso de 250 ml]

Tofu Blando 200 ml

Kuromitsu (jarabe de estilo japonés) 4 cucharadas    

Anko (pasta de frijol dulce azuki) 3 cucharadas / al gusto

kinako (harina de soja tostada) 3 cucharadas / al gusto

rodajas de fresas al gusto

 

1 Coloque el tofu suave con una cuchara en una taza y ponga Anko, Kinako y fresas o lo que quiera encima.

2 Vierta Kuromitsu (jarabe de estilo japonés).

 

Eso es !

Puedes tomarlo tibio o frío. Podría ser bueno verter jarabe de arce en lugar de Kuromitsu.

 

¿Qué tal esto?

 

  
 

¿Este postre es nuevo para ti?

¡¡Disfruta de tu nueva experiencia!!




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Recomendación de hoy

Para cubrir

・Polvo Anko instantáneo

Polvo de frijol Hokkaido Azuki utilizado para pasta de frijoles rojos 北海道 産 小豆 あ ず き あ ん

Puede hacer un Koshi-anko bastante bueno (pasta suave de frijoles rojos) simplemente vertiendo agua caliente sobre el polvo y revolviendo bien con un poco de azúcar. 

 

・Kinako (harina de soja tostada)

Kinako (harina de soja tostada) elaborada con soja cultivada en Hokkaido 北海道産大豆使用 京きな粉 

 

・Haba de soja negra Kuromame

Frijoles Morita # 1 Kuromame Black Soybean Tea 

Puedes hacer té con los frijoles usando una tetera echándoles agua caliente, y luego puedes comer los frijoles al vapor. ¡Agrégalos para cubrir!

 

 

 

 

AnkokinakoKuromamehaba de soja

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