La familia Morita son productores de té de décima generación, y el hijo mayor (en la foto de arriba) acaba de decidir convertirse en la undécima generación.
Morita Tea Garden, es una granja familiar con sede en la región de Sayama, Saitama, Japón, operada por el productor de té de décima generación Toichi Morita, su esposa y su hijo. (Sin relación con las otras familias "Morita" que venden en Yunomi.)
¿POR QUÉ EMPEZASTE A LA AGRICULTURA?
Desde mediados de los años cuarenta hasta los cincuenta, la mano de obra fue abundante, pero a partir de mediados de los sesenta las cosas cambiaron. No pudimos contratar trabajadores, así que decidimos trabajar solo con nuestra familia. El cultivo del té fue bastante fácil en comparación con el cultivo de otros cultivos, ya que podemos concentrarnos en un producto específico, decidimos comenzar una granja de té.
MENSAJE AL MUNDO
Somos responsables desde el cultivo, procesamiento y fabricación del té. Y nuestro té es 100% Sayama-cha. (Nota: Algunos productos están etiquetados como Sayama-cha pero en realidad se mezclan con hojas de té producidas en diferentes regiones) Para ofrecer un té delicioso y seguro a los clientes, mantenemos un registro del historial de producción y participamos en GAP (Buenas Prácticas Agrícolas), una forma de gestionar el proceso de producción de productos agrícolas.
¡Haremos todo lo posible para producir y ofrecer el mejor té a los amantes del té de todo el mundo!
