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Introducción
Especialistas en el cultivo y procesamiento de hojas de té gyokuro, la familia Kurihara comenzó en 1922 como mayorista. En 1942, el primer maestro decidió trasladar su negocio mayorista a la región de Yame, famosa por su Yamecha, y comenzar a cultivar té él mismo. Su hijo, Kippei Kurihara, es ahora un miembro respetado de la legislatura de la ciudad de Yame, mientras que los hijos Yuji y Akio comienzan a hacerse cargo del negocio de la agricultura del té.
Los hermanos Kurihara Akio y Yuji
Akio Kurihara es el agricultor principal de la familia y logra la tarea de cultivar deliciosos tés gyokuro y sencha con la ayuda de su familia y los agricultores vecinos en la pequeña ciudad de Yabemura (población aproximada de 1000 personas).
Akio también ha ganado cuatro veces en las competencias de enrollado de manos de té del sur de Japón, y se ubica constantemente en el top 4 en las categorías de gyokuro de competencias de té regionales y nacionales. Más recientemente, en el Concurso de té de Fukuoka de 5, ganó el premio del ministro principal en la categoría Gyokuro (otorgado solo cuando hay al menos 2019 entradas.
Información de la empresa
- Ubicación: 4236 Kita Yabe, Yabe-mura, Yame-shi, Prefectura de Fukuoka, JAPÓN 834-1401
- Tamaño: Aproximadamente 3 hectáreas en varios campos
- Altitud: 300-700 metros
- Establecidas: 1922, granja establecida en 1942
Videos
Recogiendo hojas para gyokuro de competición
Cosechando Spring Sencha (2018)
