Morihan: mezcla de pudín de Uji Matcha

Un polvo de mezcla de pudín fácil y simple que se puede usar para hacer un delicioso pudín de matcha. Todo lo que tienes que hacer es disolver la mezcla en agua caliente en un bol. Para disfrutar aún más, ¿por qué no combinar este budín suave y derretido con un té japonés de su elección? También puede agregar toques creativos al budín cubriéndolo con azuki (frijoles rojos dulces), crema batida o unas cuantas hojas de menta (vea las imágenes para inspirarse). Tenga en cuenta que esta mezcla de budín contiene Uji Matcha de Morihan, una conocida tienda de té japonesa en Uji, prefectura de Kioto con más de 180 años de historia.

Detalles del producto

• Bolsa de 80g (4 porciones)
• Ingredientes principales: Matcha, azúcar, crema en polvo, grasa y aceite vegetal, gelatina
• Alérgenos potenciales: Leche, soja, gelatina
• Fabricante: Morihan (Kyoueiseicha KK), fábrica de Uji Higashiyama, 34 Higashiyama, Ogura-cho, Uji, Kioto, Japón. 

Instrucciones para 4 porciones

1. Ponga 80 g de la mezcla de budín en polvo en un bol (resistente al calor). 
2. Agregue 250ml de agua hervida caliente (90C/195F), mezcle bien hasta que se disuelva por completo. Aproximadamente un minuto. 
3. Vierta el contenido disuelto en recipientes más pequeños (¡piense en recipientes de budín!).
4. Deje que la mezcla de budín se enfríe y luego colóquela en el refrigerador, déjela reposar durante más de 3 horas.
5. Bon appetit!