Descripción
Nuestro té verde más vendido, Tokiwagi, es una mezcla especial creada para nuestros clientes aquí en la prefectura de Shonai Plain of Yamagata, Japón. Este producto se toma principalmente en casa y con las comidas.
La dieta local consiste en alimentos muy frescos de los ríos, montañas y mar circundantes; una famosa zona de cultivo de arroz y elaboración de sake, nuestros clientes tienen un paladar exigente.
Los veranos extremadamente calurosos y los inviernos extremadamente fríos, a la gente algo resistente de esta área le gusta su té un tono más fuerte que las mezclas que se beben en Kioto y más fino que las mezclas que se disfrutan en el área de Tokio.
Se han seleccionado y mezclado hojas de Sencha de Shizuoka para crear esta tentadora bebida.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
- Ingredientes: té verde
- Peso neto: 100 gramos
- Variedad: Mezcla principal de Yabukita
- Cosecha: Primavera
- Región: Shizuoka
- Notas de cultivo / procesamiento:
- Nombre japonés: 常 磐 木
- Numero de tazas: 60 tazas (20 usos / 3 maceraciones / 1 taza por maceración. Varía según la receta de maceración).
NOTAS DE STEEPING
- Té: 5 gramos
- Hora: 30-60 segundos (más tiempo para un sabor más fuerte)
- Cantidad de agua: 240 ml o 1 taza
- La temperatura del agua: 70-80˚C / 158-176˚F grados
Pago y seguridad
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