Flores de té de Sakura en escabeche con sal de Marui Shokuhin


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Descripción

 Un té de sakura (flor de cerezo). Este té se hizo encurtir y secar las flores de cerezo de mediados a finales de primavera. Para preparar el té, todo lo que hay que hacer es dejar caer un par de estas flores en una taza de agua caliente y ver cómo se despliegan (* Consulte las instrucciones a continuación). Si bien puede que no sea común hoy en día, este tipo de té se bebía tradicionalmente en bodas y otras ocasiones de celebración como el obukucha. El té tendrá un aroma floral sutil y un sabor ligeramente salado. ¡Disfrute celebrando nuevos comienzos! 

Información del producto

  • Ingredientes: Flores de Sakura, decapado (vinagre de ciruela japonesa, sal)
  • Peso neto: 40g
  • Mejor por fecha: 3 de febrero de 2021
  • Región: Sakura de Kanagawa
  • Fabricante: Marui Shokuhin

Información nutricional

Tamaño de la porción: 100g

  • Energía: 26 Calorías
  • Proteínas: 1.2g
  • Grasa: 0.3g
  • Carbohidratos : 4.7g
  • Sal: 55.88 g (antes del lavado)

Instrucciones

  1. La sal hace que este té sea muy fuerte si no se diluye, por lo que recomendamos tomar una flor y sumergirla en agua tibia durante 3 minutos. La sal se disolverá en el agua. Mantenga esta agua para ajustar el sabor.
  2. Tome la flor y colóquela en su té o en agua caliente si desea disfrutar solo del sabor. Use el agua del paso 1 para fortalecer el sabor si lo encuentra demasiado débil.
  3. ¡Esto también hace una hermosa guarnición para pasteles u otros platos!

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