Descripción
Al sombrear durante 4 semanas, las hojas de té crean un intenso y rico sabor a umami.
Información de infusión
- Té: 3 gramos
- Hora: 3 minutos
- La temperatura del agua: 50C / 122F grados
- Cantidad de agua: 50 ml
- reponer: Para el segundo empinado, use 1 taza de agua a 70 ° C / 160 ° F y empinado para 10-15 segundos. Para su tercera pendiente, use un tiempo de aproximadamente 40 segundos.
Información del producto
- Ingredientes: Té verde
- Cosecha: Primavera
- Región: Sayama, Saitama, Japón
- Almacenamiento: Almacene herméticamente en un lugar fresco y seco.
Acerca de la fábrica de té Miyano
Esta fábrica familiar ha estado en funcionamiento desde 1869 y acaba de celebrar su 150 aniversario. Takehisa Miyano cultiva té en el suyo, donde a menudo también organiza eventos y seminarios de recolección de té, pero como fábrica, compra hojas de té de calidad a los agricultores de toda la región de Sayama, mezclándolas de manera experta en los mejores tés.
Pago y seguridad
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