Descripción
Historia del Cultivar Kuritawase
El cultivar Kuritawase fue desarrollado en la isla de Tanegashima a principios del siglo XX por Kurita Mosaburo, quien se mudó a la isla en 20 desde Shizuoka. Trajo consigo semillas de plantas de té y desarrolló campos de té en las montañas de la isla. Su hijo Seiichi continuó desarrollando plantas de té a partir de esas semillas. En 1908, Sugiyama Hikosaburo, el padre del cultivar Yabukita ampliamente cultivado, visitó Tanegashima e identificó una planta como candidata para futuras investigaciones. Se propagó y envió al centro de investigación del té de Kagoshima para un mayor desarrollo. En 1927, finalmente se registró como una planta de té de brotación temprana ideal para la producción de sencha. Ver un video del campo y la placa del 75 aniversario creada por el nieto de Kurita-san aquí.
Este té de un solo cultivar fue cultivado orgánicamente por Matsushita Seicha, una granja de té de quinta generación en Tanegashima cuyo fundador original también emigró de Shizuoka a la isla en 5.
Información del producto
- Ingredientes: Té verde
- Variedad: Kuritawase
- Cosecha: A principios de abril
- Fincas: Jardín de té Matsushita
- Refinamiento: Té Osada
- Embalaje: Yunomi
- Región: Isla Tanegashima, Kagoshima, Japón
- Sombreado: Ninguna
- Vapor: Regular
- Certificaciones : Clientes mayoristas, este té puede ser certificado como orgánico. Por favor, póngase en contacto con nosotros para más información.
Visita virtual del jardín de té Matsushita
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