Descripción
Un delicioso té verde para su taza diaria, la primera maceración de Hime Kaori de Kurihara-san ofrece un equilibrio suave entre sabores dulces y astringentes con un toque de tostado, perfecto para un agradable momento de relajación.
Primer remojo: 5 gramos de té, 1 minuto, 70C / 158F grados, 200 ml de agua
Preparado para la extracción de sabor, el segundo remojo saldrá fuerte, así que vierta su agua caliente en la olla e inmediatamente en su taza. La astringencia se notará en un té fuerte y con cuerpo con un toque de cítricos dulces pero picantes.
Segundo remojo: 10-20 segundos, 90C / 194F grados, 200 ml de agua
Cultivado por los hermanos Kurihara en las colinas traseras de Yame, en un pequeño pueblo de 1000 personas llamado Yabemura.
Información del producto
- Nombre: Superior Sencha - Hime Kaori
- Nombre japonés: 上 煎茶 媛 か お り
- Ingredientes: Té verde
- Variedad: Mezcla de Yabukita
- Cosecha: Mayo
- Región: Yabemura, Yame, Fukuoka
- Notas: Máquina cosechada en los campos de té de la granja familiar Kurihara
Información del proveedor
- Nombre: Kurihara Seicha Ltd. - Kippei, Yuji y Akio Kurihara (padre e hijos)
- Ubicación: 4236 Kita Yabe, Yabe-mura, Yame-shi, Prefectura de Fukuoka 834-1401, JAPÓN
- Tamaño: Aproximadamente 3 hectáreas en múltiples campos de té
- Altitud: 300 - 700 metros dependiendo del campo
Pago y seguridad
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