Descripción
Información del producto
- Ingredientes: Té verde
- Variedad: Okumidori
- Cosecha: Primavera
- Región: Wazuka, Kioto
- Nota: Cultivado sin pesticidas (en proceso de certificación orgánica)
Información de infusión
- Té: 5 gramos. Hora: 60 segundos. Agua: 70 ° C / 158 ° F, 200 ml.
- Las cantidades anteriores son pautas. Ajústelo a sus preferencias.
- Considere también la maceración en frío (ver Técnicas de remojo).
Información del vendedor
- Establecidas: Hace aproximadamente 150 años.
- Tipo: Granja y fábrica de té de propiedad familiar
- Amor: Wazuka-cho, Soraku-gun, Kyoto, 619-1204 JAPÓN
La productora de té Teruko Azuma es originaria de China y está casada con la cuarta generación, ella y su esposo administran varios campos de té que cultivan principalmente tencha para su uso en la producción de matcha, pero también una pequeña reserva de sencha y otros tés.
Pago y seguridad
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