Tés Negro, Oolong, Oscuro
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Un número creciente de cultivadores y productores de té japoneses ofrecen tés negro y oolong hechos con plantas de té japonesas. Tienden a ser de cuerpo ligero para el té sin azúcar.
¿Cuál es la diferencia entre los tés negro, oolong y oscuro? Si bien diferentes cultivares (variedades cultivadas ... en el vino se piensa en merlot, pinot noir, etc.) de la planta del té (camellia sinensis) pueden ser adecuadas para diferentes tés, el tipo de té está determinado por el método de procesamiento.
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