Guía profesional del té japonés
Lista de tés japoneses y terminología
Una lista completa y creciente de tipos de té japonés en orden alfabético.
Cómo preparar té verde japonés para varios invitados
Guía para preparar té japonés Vertimos un poco en cada taza para cada invitado con el fin de promediar la fuerza del #tea. En todo lo que gasté sobre ...
Videos recomendados sobre el té en Shizuoka
Una colección de videos asombrosos, inspiradores y / o informativos sobre el té de Shizuoka. "Drainspotters # 1 Green Tea" por NHK World-Japan Vide ...
Todo lo que necesita saber sobre la calidad matcha
Un cliente preguntó recientemente en otra publicación del blog: "Con el sabor amargo del té matcha, ¿hay alguna manera de hacerlo mejor?" El cliente había refe ...
Pregúntame lo que sea
Pregúntame lo que sea. Deje una pregunta como sugerencia de artículo, y si (cuando) decidimos escribir el artículo, ¡recibirá una bolsa de té gratis de su elección! (Valor máximo de $ 30)
¿Cómo remojo 12 ml (350 oz) de té verde?
Esta fue una pregunta de un cliente y dado que generalmente proporcionamos una guía en paquetes de 200 ml, el cliente quería alguna orientación sobre cómo remojar 12 ...
Secretos sobre el matcha
¿Sabías? El matcha se elabora triturando finamente hojas de tencha, hojas de té que se han sombreado durante unas cuatro semanas y, lo que es más importante, que ...
Yunomi Dojo - Lección rápida: ¿Qué hacen los productores para crear té verde de mayor calidad?
Foto: marumaru / PIXTA Hay muchas cosas que los agricultores, las fábricas de procesamiento y las fábricas de acabado pueden hacer para crear un mejor sabor en un verde ...
¿Qué regulaciones están involucradas en la importación de té orgánico de Japón?
Al importar alimentos orgánicos, es importante entender que cada país tiene sus propias regulaciones que rigen el uso del término "orgánico" en el ...
4 tipos de Kyusu (teteras japonesas)
Si no estás seguro de las diferencias en los tipos de kyusu ("tetera" en japonés), ¡aquí tienes una guía rápida! 1. Yokode no kyusu (横手の急須) Compra Jinsui...
Consejos para iniciar un negocio de té: utilice una hoja de cálculo para trazar su flujo de caja
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Estadísticas clave sobre la agricultura japonesa del té
Estadísticas del informe del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón sobre el estado de la industria agrícola del té. 44,000 hectáreas de ...
