Descripción
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
- Ingredientes: Té verde
- Notas de cultivo y procesamiento: Al vapor profundo
- Temporada de cosecha: Primavera
- Nombre japonés: 奥 知 覧 茶 秀 ("Shu" = Elegancia)
- Peso neto: 10 gramos (Yunomi paquete), 100 gramos (paquete original)
- Número de tazas en 100g: 60 tazas (20 usos / 3 maceraciones / 1 taza por maceración. Varía según su receta de maceración).
- Ganadero: Masayuki Maruno
- Región: Chiran, prefectura de Kagoshima
NOTAS DE STEEPING
Considere también remojar en frío o en hielo (ver Técnicas de remojo).
- 1er remojo: Té: 3 gramos (aproximadamente 2/3 cucharadita). Hora: 60 segundos. Agua: 80-90˚C / 176-194˚F, 150 ml.
- Segundo remojo: Té: lo mismo. Hora: 5 segundos (vierta agua, luego vierta inmediatamente el té). Agua: 90 ° C / 194 ° F, 150 ml.
- 3er remojo: Aumente el tiempo a 30-60 segundos o hasta la fuerza deseada.
Recomendación del proveedor para 3 personas:
- Té: 3 gramos (aproximadamente 2/3 cucharaditas). Hora: 60 segundos. Agua: 80-90˚C / 176-194˚F, 400-500 ml.
INFORMACIÓN DEL PROVEEDOR
- Nombre: Furuichi Seicha
- Ubicación: 1296-1 Kawanabecho Nagata, Minamikyushu, Kagoshima, 897-0222 JAPÓN
Pago y seguridad
Su información de pago es procesada. No almacenamos detalles de la tarjeta de crédito ni tenemos acceso a la información de su tarjeta de crédito.