Descripción
Una excelente manera de experimentar el delicioso sabor umami del gyokuro sin gastar tanto dinero es usando los abanicos filtrados durante el refinamiento. Se remoja muy rápido y las reposiciones no son muy fuertes, ¡pero esa primera taza sigue siendo ambrosía!
Recomendación de remojo
2-3 gramos de té, 3 min, 50C / 122F, 50 ml de agua para un expreso de umami. Dejar reposar a una temperatura más alta para disfrutar como sencha (200 ml, 10-20 seg)
Información del producto
- Nombre: Gyokuro Konacha
- Ingredientes: Té verde
- Cosecha: Primavera
- Región: Uji, Kioto
Información del vendedor
- Nombre: Tienda de té Yamane-en
- Ubicación: 3-34-1 Sugamo, Toshima-ku, Tokio, JAPÓN
- Establecidas: Hace unos 60 años.
Descripción del vendedor
Yamane-en es una tienda de té familiar con sede cerca de la estación de Sugamo en la línea Yamanote Loop Line en Tokio y dirigida por el maestro del té Michio Shiobara. Con 40 años de experiencia en la industria del té japonesa a sus espaldas, Shiobara-san ofrece tés únicos procedentes de pequeños pueblos de Japón, así como una serie de tisanas populares en Japón por sus beneficios para la salud. Shiobara-san se está asociando con Yunomi.us para enseñar al mundo los puntos más finos del té japonés.
Pago y seguridad
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