El 2 de mayo de 2015, la familia Kurihara reunió a voluntarios en la ciudad de Yabemura, donde viven, para recoger a mano hojas de té que se convertirán en un pequeño lote de gyokuro para presentarlo al concurso nacional de evaluación de té.
En el pasado, los agricultores de Kurihara obtuvieron el segundo lugar a nivel nacional por su té (2) y el tercer lugar (2014). Este año, los estamos animando y esperamos que finalmente ocupen el primer lugar.
Puedes ver en las fotos que el té está sombreado con material orgánico, una especie de pajita que se encuentra en Japón. Este es el método tradicional de hacer herencia gyokuro (dentou hon-gyokuro, 伝 統 本 玉露), y se dice que el rocío que cae de la sombra da sabor a la hoja.
El puesto Gyokuro recogiendo hojas de té en la granja de té Kurihara en Yame, Japón apareció por primera vez en YUNOMI.
