Obubu Matcha: Cultivar Okumidori (25g)

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Tamaño Bolsa de repuesto de 25 g / 0.9 oz / Obubu
Cosecha: Venta
Adquirido en: Enero 2021
Precio:
JPY ¥ 2,499

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Foto:
Agotado

Descripción

La variedad Okumidori (cultivar) de la planta de té es uno de los principales cultivares utilizados para el matcha, produce un matcha con un color verde intenso.

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

  • Nombre: Okumidori Matcha
  • Ingredientes: Té verde
  • Peso neto: 25 gramos (0.88 oz)
  • Variedad: Okumidori
  • Cosecha: Primavera
  • Notas de cultivo y procesamiento: Se sombrea durante 3-4 semanas antes de la cosecha, se cuece al vapor y se seca sin enrollar para hacer hojas de tencha. Las hojas de tencha refinadas se muelen luego con un molino de piedra para convertirlas en polvo de matcha.
  • Embalaje: Yunomi embalaje (bolsa resellable).

Información del fabricante

  • Nombre: Granjas de té de Kyoto Obubu
  • Presidente / granjero: Akihiro Kita
  • Superficie: Wazuka, Kioto

Kyoto Obubu Tea Plantations, es una marca de té japonesa propiedad y operada por productores de té en la ciudad de Wazuka, Kyoto. Fundada por Akihiro Kita y Yasuharu Matsumoto en 2004, la empresa comenzó como una empresa social agrícola. El objetivo de Akky y Matsu era y sigue siendo enseñar a los amantes del té tanto en Japón como en el extranjero sobre el valor del cultivo del té y contribuir a la sociedad a través del té.

 

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