Descripción
Ideas de recetas de polvo Hojicha
¿Cómo se usa el polvo de hojicha en Japón? Al igual que el polvo de matcha, a menudo se ve en helados, productos horneados como galletas, pasteles, donas, etc., y productos de confitería como dulces, pudines. Verás que algunos cafés también lo sirven como bebidas con leche hojicha.
- Cosecha: Verano
- Región: Wazuka, Kioto, Japón
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