Bushuya: Hongos Kikurage Negros Secos Premium de Aichi, Japón

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JPY ¥ 2,000

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Descripción

Los hongos Kikurage se usan a menudo en la cocina china y japonesa, y casi todos provienen de China y se secan a máquina. Esta rareza, sin embargo, se cultivó en Aichi, Japón, sin el uso de pesticidas, ¡y además se secó al sol!

PREPARACIÓN

  • Remoje en agua dentro de su refrigerador durante 2 horas para rehidratar.

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

  • Ingredientes: Hongos Kikurage 
  • Región: Aichi
  • Notas: Cultivado sin uso de pesticidas. Secado al sol.
  • Peso neto: 45 gramos (1.59 oz.)

INFORMACIÓN DEL PROVEEDOR

  • Vendedor: Minobusan Bushuya
  • Superficie: 3850 Minobu, Minobu-cho, Minamikoma, Prefectura de Yamanashi, Japón
  • Establecidas: 1960 s

 

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