YMG07 Yunomi Bolsa a granel de 1 kg de cultivo natural de Matcha, grado industrial

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Calidad y tamaño: Grado industrial / 1kg
Precio:
JPY ¥ 8,000

Envío calculado en caja

Disponible:
En stock (4 unidades), listo para enviar

Descripción

Este nivel de matcha está destinado a usos como horneado a gran escala o batidos y otras bebidas donde el color no es importante. El sabor matcha es amargo, lo que reduce su valor como matcha, pero, alternativamente, ayuda a que el sabor matcha se destaque frente a otros sabores, mientras que el matcha de alto grado generalmente se abruma a menos que se use una gran cantidad.

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Nota: el embalaje puede cambiar de vez en cuando.

Más información sobre cómo Yunomi grados matcha

 

  • Ingredientes: Té verde en polvo
  • Embalaje: Bolsas de plástico plateadas resellables

Yunomi Evaluación - 6/100

Basado en nuestra propia cata, este producto tiene el siguiente perfil. Sin embargo, las degustaciones no se llevan a cabo una al lado de la otra, y diferentes agua, temperatura ambiente, etc. pueden afectar el resultado. Utilice este perfil como una guía sencilla.

  • Umami: 1/20 (20 es el umami más rico). Sin sabor a umami.
  • Cremosidad: 1/20 (siendo 20 el más cremoso). No cremoso.
  • Falta de astringencia: 1/20 (20 es el menos astringente). Muy astringente.
  • Falta de amargura: 1/20 (20 es el menos amargo). Muy amargo.
  • Color: 1/10 (siendo 10 el verde más vibrante). Color amarillo verdoso opaco.
  • Textura: 1/10 (10 es más suave / menos granulado). Textura granulada.

Información del producto

  • Ingredientes: Té verde
  • Región: Obtenemos de Kagoshima, Kyoto, Nishio, Mie y Shizuoka, Japón.
  • Cosecha: Primavera
  • Notas: Todas las hojas de té que se utilizaron se cultivaron sin pesticidas pero no necesariamente fueron certificadas como orgánicas.

Receta

Pago y seguridad

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