Cooperativa de la granja de té de Tatsuyamaの 茶園 の 総 面積 は 、 約 6ha (ヘ ク タ ー ル)。 す べ て 100 % 龍山 産 で 、 一部 肥料 の ほ か は 完全 無 農 薬 の 自然 な お 茶 を 愛情 た っ ぷ に
お 茶 摘 み の 時期 に は ・ ・ ・
お 茶 摘 み の 時期 に は 、 組合 員 が 総 出 で 、 そ れ ぞ れ の 家 の 茶園 の お 茶 を 協力 し な が ら 摘 ん で い き ま す す。 お 茶 の 若 芽 八 八、 時間 が 経 ち す ぎ る と 伸 び す ぎ て 芽 が 堅 く な っ て し ま い 味 が 落 ち て し ま う た め 、 み ん な 寝 不足 に な り な が ら も 必死
摘 ん だ お 茶 は ・ ・ ・
摘 ん だ お 茶 は 、 や は り 山 の 中 に あ る 茶 工場 へ 運 ば れ 、 皆 様 の お 宅 で 飲 ま れ る よ な お 茶 の の 状態 に 加工 さ れ ま す。 ((に は 、 午後 一 か ら 夜 中 ま で 2 交代 制 で 多 い と き に は 3,000 kg 以上 の お 茶 を 一日 の う ち に 製茶 し ま。。 あ ぐ り り 〜 ふ 龍山 で は 、 お 茶 畑と い っ た 龍山 の 農家 の 生 茶葉 も 受 け 入 れ て 製茶 し て い ま す。 生産 量 を 増 や す 目的 も あ り ま が 、 、 以前 以前 は 茶 工場 な い過 疎 化 な ど で 工場 が 閉鎖 さ れ 、 「お 茶 を 摘 む の は い い が 、 揉 ん で く れ る と こ ろ が い」 と 作 作 る の を 辞 め て し ま っ