Obubu # 06: Sencha del sol de verano, té verde

Color del té	Hojas de té	Hojas cocidas

Sencha of the Summer Sun o 太陽 の 煎茶 （夏） es el compañero de Sencha of the Spring Sun, con un sabor amargo que es fuerte al principio. Pero a medida que el regusto se esparce por la boca, comienza a saborear el dulce sol de principios del verano que brilla intensamente. Ideal para lavar comidas grasosas (como barbacoas de verano ... ¡mmm!).

Cultivadas sin cubrir en las laderas orientadas al oeste, las hojas absorben el fuerte sol de principios del verano y las cálidas brisas antes de ser cosechadas a principios de julio. El suelo de los campos de té está compuesto de granito que se ha erosionado después de muchos milenios.