Descripción
Frijoles Azuki cultivados por Morita Beans en la vasta y hermosa tierra del distrito de Tokachi, prefectura de Hokkaido. El frijol Azuki es un tipo de frijol de color marrón rojizo que se cultiva principalmente en el este de Asia. Aunque se consume ampliamente en el este de Asia; metroás recientemente, estos granos están cada vez más disponibles en tiendas de productos biológicos en los EE. UU. y Europa. En Japón, es muy común utilizar estos frijoles para hacer pasta de frijoles para los dulces tradicionales japoneses. Si no le gustan los dulces, estos frijoles también son buenos en ensaladas o mezclados con arroz. De hecho, en Japón usamos frijoles azuki para hacer arroz con frijoles rojos (osekihan ; お 赤 飯).
Si estás interesado en aprender a hacer pasta de frijoles rojosan), consulte el video a continuación. El segundo muestra un clip de 2 minutos de la ciclo de vida de un frijol azuki.
Información del producto
- Nombre: Frijoles Morita: Frijoles Azuki # 3
- Nombre japonés:
- Ingredientes: Frijoles Azuki
- Región: Distrito de Tokachi, prefectura de Hokkaido
Información del vendedor
- Nombre: Frijoles Morita
- Ubicación: 4-3-15 Mikage Higashi, Shimizu-cho, Kamikawa-gun, Hokkaido 089-0374
- Establecido: Originalmente con sede en la prefectura de Gifu, Morita Beans se ha cultivado durante unos 100 años
Para obtener más inspiración sobre cómo utilizar frijoles Azuki para el postre, lea la maravillosa publicación de blog de Sachiko-san en la hora del té con Anko (pasta de frijoles rojos).
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