Kurihara Tea # 07: Imperial Sencha Hime Shizuku

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Año: 2020
Tamaño 100 g / 3.5 oz (bolsa para manualidades o bolsa Yame Mountain)
Precio:
JPY ¥ 2,400

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Foto:
Solo quedan 2 unidades

Descripción

Un sencha muy premium de la familia Kurihara en la aldea de Yabe, distrito de Yame, Fukuoka, el Hime Shizuku está hecho con delicadas hojas recolectadas en la primavera y se cuece al vapor un poco más de lo habitual para crear un color verde intenso. 

<b>Nota</b>: El embalaje en bolsa de 100g puede variar entre una de las dos versiones de la galería de fotos.

Notas de remojo

  • 1er remojo - Té: 5g. Equipo: 60 seg. Pozos de agua: 60C / 140F, 200 ml.
  • 2do remojo -Equipo: 20 seg. Pozos de agua: 90C / 194F, 200 ml.
  • 3a / 4a maceración - Tiempo: 30-60 seg. o ajustar a sus preferencias. Pozos de agua: 90C / 194F, 200 ml.

Información del producto

  • Nombre: Imperial Sencha Hime Shizuku
  • Ingredientes: Té verde
  • Cosecha: Mayo
  • Región: Pueblo Yabe, Distrito Yame, Fukuoka
  • <b>Notas</b>: Máquina cosechada
  • Productor: Kippei, Yuji y Akio Kurihara (padre e hijos), Kurihara Seicha Ltd.
  • Superficie: 4236 Kita Yabe, Yabe-mura, Yame-shi, Prefectura de Fukuoka 834-1401, JAPÓN
  • Tamaño / # de campos: Aproximadamente 3 hectáreas
  • Altitud: 300 - 700 metros

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