Descripción
Usando hojas de té verde sombreadas de alta calidad de los campos de té en las regiones que rodean la ciudad de Uji, la familia Nishide procesa en un delicioso té gyokuro.
Información del producto
- Ingredientes: Té verde
- Cosecha: Primavera
- Notas de cultivo y procesamiento: Sombreado durante 3 semanas, cocido al vapor ligeramente, enrollado, secado.
- Región: Prefectura de Kioto
Notas de remojo
- 1er remojo - Té: 5 gramos. Hora: 60 segundos. Agua: 60˚C / 140˚F, 1 taza.
- 2do remojo - Hora: 10 segundos. Agua: 80˚C / 176F, 1 taza de.
- 3er remojo - Hora: 45 segundos. Agua: 90˚C / 194F, 1 taza de.
- Las cantidades anteriores son pautas. Ajústelo a sus preferencias.
- Considere también técnicas avanzadas de remojo, como remojo en frío o hielo (ver Técnicas de remojo).
Información del productor
- Nombre: Fábrica de té Nishide (Nishide Seichajyo Co., Ltd.)
- Tipo: Fábrica de té familiar
- CEO: Takashi Nishide
- Dirección: 59 Higashiokutani Zenjyoji, Ujitawara-cho, Tsuzuki-gun, Kyoto 610-0201, Japón
La fábrica de té Nishide está dirigida por el equipo de marido y mujer, Takashi y Atsuko Nishide y su familia. Establecida hace más de 140 años, la familia Nishide compra té de aracha (hojas sin refinar) de las granjas de té de Kioto y las prefecturas circundantes, y las refina aún más para elaborar hojas de té de alta calidad que son uniformes en color y forma, y por supuesto, de excelente sabor. .
Sobre el vendedor
La fábrica de té Nishide está dirigida por el equipo de marido y mujer, Takashi y Atsuko Nishide y su familia. Establecida hace más de 140 años, la familia Nishide compra té de aracha (hojas sin refinar) de las granjas de té de Kioto y las prefecturas circundantes, y las refina aún más para elaborar hojas de té de alta calidad que son uniformes en color y forma, y por supuesto, de excelente sabor. .
Pago y seguridad
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