Receta de Mizuba Tea Co.
Pudín de matcha con té Mizuba
TAMAÑO DE LA PORCIÓN: 1
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 minutos, más toda la noche.

INGREDIENTES

  • ¼ taza de semillas de chia
  • 1.5 cucharaditas Mizuba Organic Culinary Matcha
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de leche de vainilla y almendras sin azúcar (o leche de vaca orgánica)
  • 1 puñado de frambuesas, arándanos, nueces picadas o granola de lavanda para espolvorear y decorar.

Opcional: tu edulcorante preferido, al gusto. La miel y el jarabe de arce son opciones populares, pero recomiendo encarecidamente el jarabe de agave: se disuelve rápida y uniformemente, y sus suaves sabores equilibran muy bien el delicado amargor de Matcha. Sin embargo, la leche de vainilla y almendras tiene su propia dulzura y puede encontrarla suficiente para despertar sus papilas gustativas y comenzar su día.

INSTRUCCIONES

  1. Coloque las semillas de chía y el Matcha en un tazón pequeño (un tazón tradicional de Matcha o un frasco de conservas funciona bien). Revuelva suavemente hasta que las semillas de chía y Matcha se combinen. Rocíe la vainilla y agregue la leche de almendras.
  2. Si prefiere un pudín más dulce, agregue el edulcorante de su elección.
  3. Refrigere toda la noche.
  4. ¡Por la mañana, cubra con sus ingredientes favoritos y disfrute!

Pronósticos

¡Echa un vistazo al blog de Mizuba Tea!
http://www.mizubatea.com/blogs/tea-cuisine/11255497-matcha-chia-seed-pudding

El puesto Como si el matcha no fuera súper suficiente, pudín de té verde superpoderoso apareció por primera vez en YUNOMI.

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