Receta de Mizuba Tea Co.
TAMAÑO DE LA PORCIÓN: 1
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 minutos, más toda la noche.
INGREDIENTES
- ¼ taza de semillas de chia
- 1.5 cucharaditas Mizuba Organic Culinary Matcha
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de leche de vainilla y almendras sin azúcar (o leche de vaca orgánica)
- 1 puñado de frambuesas, arándanos, nueces picadas o granola de lavanda para espolvorear y decorar.
Opcional: tu edulcorante preferido, al gusto. La miel y el jarabe de arce son opciones populares, pero recomiendo encarecidamente el jarabe de agave: se disuelve rápida y uniformemente, y sus suaves sabores equilibran muy bien el delicado amargor de Matcha. Sin embargo, la leche de vainilla y almendras tiene su propia dulzura y puede encontrarla suficiente para despertar sus papilas gustativas y comenzar su día.
INSTRUCCIONES
- Coloque las semillas de chía y el Matcha en un tazón pequeño (un tazón tradicional de Matcha o un frasco de conservas funciona bien). Revuelva suavemente hasta que las semillas de chía y Matcha se combinen. Rocíe la vainilla y agregue la leche de almendras.
- Si prefiere un pudín más dulce, agregue el edulcorante de su elección.
- Refrigere toda la noche.
- ¡Por la mañana, cubra con sus ingredientes favoritos y disfrute!
Pronósticos
¡Echa un vistazo al blog de Mizuba Tea!
http://www.mizubatea.com/blogs/tea-cuisine/11255497-matcha-chia-seed-pudding
El puesto Como si el matcha no fuera súper suficiente, pudín de té verde superpoderoso apareció por primera vez en YUNOMI.