Receta de gelatina de Houjicha

Receta de cookpad http://cookpad.com/recipe/2046968 (solo en japonés)

Ingredientes

• Agua 800cc
• Gelatina 10g
• Azúcar 6 cucharada
• Hojas de Houjicha 15g (Elija su favorito houjicha.)
• Leche al gusto

Instrucciones

1. Hierva agua en una olla (use una olla con tapa).
2. Ponga las hojas de té de houjicha en el agua hirviendo.
3. Apaga el fuego. Coloque la tapa sobre la sartén y espere aproximadamente 1.5 minutos.
4. Prepare un colador o colador y separe las hojas de té de houjicha y el té.
5. Calienta el té de houjicha en una sartén una vez más. Agrega azúcar y gelatina. Revuelva bien.
6. Vierta [5] en un recipiente resistente al calor y espere a que se enfríe. Luego colóquelo en un refrigerador.
7. ¡Saca la gelatina con una cuchara y está lista para servir! Vierta la leche al gusto.

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